Sobrepeso y obesidad, según Abel Mariné-ACTUAL FruVeg

Una parte de la población no considera la obesidad una enfermedad, sino el resultado de falta de control

La obesidad es una enfermedad que afecta a la fisiología de la persona y también a su estética, y la percepción que tiene de sí misma y la que tienen las personas que se relacionan con ella

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Una página de opinión del profesor Abel Mariné en el diario El PUNT Avui, sobre “Sobrepeso y obesidad”, aborda la obesidad como una enfermedad compleja que requiere un tratamiento integral. Destaca la importancia de un trato personal al paciente y su entorno, más allá de la medicación, y subraya la estigmatización y discriminación que sufren las personas con sobrepeso u obesidad.

El texto menciona que una parte de la población no considera la obesidad una enfermedad, sino el resultado de falta de control. Se hace referencia al informe HASPO (Humanización de la Atención Sociosanitaria a la Persona que vive con Obesidad) y su objetivo de abordar la obesidad desde una perspectiva humana, combatiendo la estigmatización y promoviendo la educación sobre hábitos saludables.

La obesidad es una enfermedad que afecta a la fisiología de la persona y también a su estética, y la percepción que tiene de sí misma y la que tienen las personas que se relacionan con ella. La OMS, define la enfermedad de la obesidad como una acumulación anormal o excesiva de grasa que representa un riesgo para la salud física, emocional y social

Donde se aprende a comer es en el hogar
El profesor Mariné también resalta el papel fundamental del hogar en la formación de hábitos alimenticios, y, su opinión enfatiza que la obesidad es un problema creciente con repercusiones personales, sociales, económicas y de salud pública, influenciada por factores genéticos, ambientales y sociales. “Donde se aprende a comer es en el hogar”, dice.

Como consecuencia de su trayectoria profesional relacionada con la medicina el profesor emérito de Nutrición y Bromatología, Abel Mariné, resalta la relevancia de la lucha contra la obesidad considerando diversos factores como la biología, los determinantes sociales, la alimentación, la actividad física, el sueño y la salud mental, siempre con un trato correcto y estimulando el esfuerzo personal del paciente.

Una encuesta estatal reciente de la SEEDO (Sociedad Española de Obesidad) ha puesto de relieve que tres de cada cuatro adultos con obesidad se sienten discriminados a causa de su peso, un 74% de los encuestados cree que la sociedad discrimina a las personas con sobrepeso u obesidad, y una parte piensa que las personas gordas tienen menos capacidad para ocupar un cargo directivo.

En octubre del año pasado se presentó el informe HASPO (Humanización de la Atención Sociosanitaria a la Persona que vive con Obesidad), promovido por la Fundación Humans, cuyo objetivo es la humanización de las organizaciones sanitarias, en colaboración con la compañía farmacéutica danesa Novo Nordisk.

En este informe, en el que han colaborado el Hospital y el Instituto de Investigación Biomédica de Bellvitge, destacan la importancia de abordar la obesidad desde una perspectiva integral y humana que contrarreste la estigmatización y la discriminación, y también se insiste en la formación específica sobre hábitos saludables para la prevención de la obesidad en el ámbito educativo.

Según la Encuesta de Salud de 2022, en Cataluña la mitad de la población de 18 a 74 años tiene exceso de peso –sobrepeso u obesidad– y 4 de cada 10 niños de 6 a 12 años.

El artículo: “Com tractar les persones obeses”, en el PUNTavui+

Abel Mariné es autor de muchos libros
y muy citado por el título “El gran llibre de la nutrició”; comer y vivir con calidad y buenos alimentos,
un libro para resaltar 20 años de una de los grandes maestros de la nutrición en Cataluña.

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