Sensesbit y Migma, ganadoras de los Startup Awards 2025 de Ftaks
Fotos de Kike Taberner en un un carousel de Ftalks Food Summit 2025
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INFOMERCIAL
La 7ª edición FTALKS Summit reunió a más de 700 líderes del sector agroalimentario para debatir, conectar e impulsar el cambio. El próximo FTALKS Latam se celebra en México en Octubre, Ver AQUÍ, en AGENA.Poscosecha
Los eventos FTALKS están organizados por KMzero, AQUÍ
Sensesbit es el software de análisis sensorial que predice los gustos del consumidor. La CEO de Tastelab y Sensesbit, Maruxa Quiroga recibió el galardón a Mejor Startup de Innovación en los ftalks Startup Awards 2025.
Esta empresa tiene un software de análisis sensorial basado en IA que convierte percepciones de consumidores y paneles de catadores en decisiones estratégicas, optimizando lanzamientos y calidad de productos. El premio fue entregado por Marta Bertomeu, Responsable de Innovación y RSE de Helados Estiu.
Por otra parte, la directora de MIGMA, Sofía García Franco recibió el galardón a Mejor Startup de Sostenibilidad en los ftalks Startup Awards 2025.
Esta startup con base en Argentina y Estados Unidos emplea inteligencia artificial para diseñar «superantioxidantes» que extienden la vida útil de alimentos, cosméticos y lubricantes, reduciendo desperdicios y fomentando un modelo más sostenible. El premio fue entregado por Javier López, director de la empresa de higiene alimentaria Solulim.

FTALKS Summit es una actividad de KMZERO the food-changemakers
El próximo Ftlaks Summit LATAM se celebra en Ciudad de México,
VER AQUÍ en la AGENDA.poscosecha
En el #FutureMarket de la 7ª edición FTALKS Summit participaron 30 startups foodtech con propuestas innovadoras como tecnologías que alargan la vida útil de los alimentos, soluciones basadas en inteligencia artificial, iniciativas centradas en la sostenibilidad y el desarrollo de productos para una mejor salud. Todo ello en un espacio único como Las Naves, en València.
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