La manzana STELLAR™ va de premio en premio

INFOMERCIAL
La manzana STELLAR™ («HOT81A1»), una variedad de manzana de última generación cultivada específicamente para climas cálidos y templados, ha sido galardonada con el premio de plata en el Concurso de Innovación Varietal SIVAL 2026 en Angers, Francia, lo que supone un importante hito internacional para esta resistente variedad, destaca el portal poscosecha.com y el postharvest.biz.

Morgan Rogers, director de VentureFruit, destaca en poscosecha.com “El caso de STELLAR™ demuestra lo que se puede conseguir cuando se combinan un cultivo riguroso, una evaluación y un desarrollo basado en pruebas con un claro enfoque en los retos de los productores. A medida que aumentan las presiones climáticas, nos enorgullece ser el socio comercializador exclusivo dentro de la Hot Climate Partnership”.

Este programa, cuenta Rogers, está liberando todo el potencial de variedades nuevas e innovadoras que equilibran la fiabilidad de la producción con una calidad alimentaria excepcional, y esto es solo el comienzo de lo que estamos desarrollando en respuesta a las futuras presiones climáticas y de producción.

El modelo colaborativo, que sustenta el recorrido de la variedad desde su creación hasta su comercialización, combina la excelencia en la investigación con la toma de decisiones comerciales basadas en datos empíricos. STELLAR™ es el resultado de más de 20 años de cultivo natural y desarrollo científico dentro de la Hot Climate Partnership, una colaboración entre el IRTA (Cataluña), el Bioeconomy Science Institute (Nueva Zelanda), Fruit Futur (Cataluña) y VentureFruit, responsable de la comercialización y la concesión de licencias a nivel mundial.

La varidad STELLAR™ se está comercializando a través de un modelo de lanzamiento de árboles, con una disponibilidad inicial centrada en Europa y en determinados mercados internacionales donde se dispone de material vegetal.

Stellar™ una manzana temprana para países cálidos

Sobre el IRTA
El IRTA (Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias) es un instituto de investigación dedicado a la I+D+i agroalimentaria en los ámbitos de la producción vegetal, la producción animal, las industrias alimentarias, el medio ambiente, el cambio global y la economía agroalimentaria.

La transferencia de los avances científicos del IRTA contribuyen a modernizar para proveer alimentos sanos y de calidad a los consumidores, así como mejorar el bienestar de la población.

El IRTA está adscrito al Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARPA) de la Generalidad de Cataluña y forma parte del sistema CERCA.

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